青海省三江集团商品储备有限责任公司(由原青海省肉食品集团储备公司2003年9月成立)注册资金1000万元,隶属于青海省三江集团有限责任公司,是国家商务部和青海省人民政府指定的中央和省级牛、羊肉定点代储国有企业,是青海省清真食品类定点生产企业。公司现有职工106人,下设7个职能部室和贵南绿佳源二级全资子公司。
公司占地110亩,资产总额2.99亿元,拥有冷藏库4座总库容达4万吨,经营范围涵盖中央和省上两级肉类储备、牛羊肉收购、屠宰加工、销售、冷冻冷藏、租赁等业务。
公司积极履行承储单位义务和职责,先后荣获商务部“优秀代储单位”称号,连续多年被省商务厅授予“全省商贸流通业优秀企业”“应急保供先进企业”,西宁市“平抑物价优秀企业”和中国肉类协会“先进企业”荣誉称号,三江黄金牧“藏羊肉卷”、“牦牛肉卷”荣获2020年青海省绿色有机农畜产品“百佳优品”称号。
公司成功打造了全新的“三江黄金牧”高原牦牛藏羊肉品牌。“三江黄金牧”系列产品源于青海有机认证牧场,通过集团旗下自有“牧草种植、牧场放牧、牛羊育种繁育、健康养殖、标准化生态屠宰以及国/省级冻库储备和终端规模销售”的资源形成极具特色的“高原生态肉食产业链”。现有的“三江黄金牧”高原牦牛藏羊肉61个产品积极通过向省内外市场建立营销网点、借助互联网加开启电商销售模式,逐步形成稳固的销售渠道,增强市场竞争力。
为了让传统行业迈出时代特色,公司在习近平总书记提出的“打好高原有机特色品牌,着力发展高品质牛羊肉、枸杞、土豆、油菜等特色农产品,实现农牧业发展和生态环境保护有机统一”的思想指导下,全面实施“五四战略”,奋力推进“一优两高”的战略部署,依托集团资源进行业务创新,打造全新的“三江黄金牧”系列高原生态牛羊肉精细化加工产品。“三江黄金牧”系列产品源于青海有机认证牧场,通过集团旗下自有“牧草种植、牧场放牧、牛羊育种繁育、健康养殖、标准化生态屠宰以及国/省级冻库储备和终端规模销售”的资源形成极具特色的“高原生态肉食产业链”。产品可实现全程专属养殖、全程可视化管理,只为打造更加安全的青海高原“牦牛、藏系羊”肉食产品系。